Bliżej Śląska, bliżej Twoich spraw

Dzień Kartofla. Tradycyjne wykopki w skansenie

  • Rozpoczęcie wydarzenia:
  • Miejsce wydarzenia: Chorzów

Muzeum "Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie" zaprasza 17 września do chorzowskiego skansenu na wydarzenie "Dzień Kartofla".

Wydarzenia podczas "Dnia Kartofla" w Skansenie

Przypomnicie sobie dawne obrzędy i zwyczaje. Będzie można ukopać ziemniaki motyką, zbierać ręcznie za kopaczką, a na koniec spróbować ziemniaka z parownika.

Podczas imprezy dowiecie się o procesie uprawy i zbioru ziemniaka dawniej i dziś, a także poznacie jego różne odmiany. Na pole za zagrodą sołtysa, wjedzie niezawodny skansenowy Ursus, który bronami rozkopie ziemię, by goście własnoręcznie mogli wydobywać dojrzałe bulwy. Uczestnicy wydarzenia otrzymają także kopaczki i motyki i samodzielnie spróbują wykopać kartofle z pola.

Na paleniskach przy spichlerzu z Wojkowic stanie parownik, z którego uczestnicy częstowani będą ziemniakami, zaś na ogniskach będzie można upiec jabłka.
Jeśli ziemniak jest królem polskiego stołu to królową z pewnością jest kapusta. W zagrodzie z Panewnik stanie plenerowa kuchnia, w której z pomocą dawnych narzędzi – szatkownic, ubijaków, beczek - będzie można spróbować swoich sił w szatkowaniu, kiszeniu i jej ugniataniu.

Wydarzeniu towarzyszył będzie jarmark z rękodziełem i gastronomią – tradycyjne potrawy z ziemniaków i kapusty zaserwują koła gospodyń z Rajczy i Stolarzowic, zaś na małej łące jak co roku pojawią się panie z koła gospodyń z Poręby, które przygotują prażonki. Na stoiskach będzie można także kupić m.in. wędliny, sery, ciasta, wypieki i miody a także wyroby rzemieślnicze i rękodzieło.

Równolegle do Dnia Kartofla odbywać się będzie wydarzenie muzyczne - Wieś Tańczy Śpiewa.